アートのある団地 - いこいーの+Tappino

【参加者募集中!】井野団地夏祭りでオリジナルかき氷開発大作戦!

終了しました 2023/07/01


もうすぐ夏休み!かき氷作り&自分の好きな食材でシロップ作り体験をして、井野団地夏祭りで販売しよう!

このワークショップでは、かき氷&シロップ作り講師の杉崎史郎さんを新潟県からお招きし、昔ながらの手動のかき氷機の体験や、選んだ食材から自分だけのオリジナルシロップを作り、3年ぶりに復活する井野団地夏祭りで取手アートプロジェクトブースでの販売までを体験します!
夏ならではのおいしい文化、かき氷。
アイディアを持ち寄って、世界にひとつだけのオリジナルのかき氷を作ってみよう。

写真は過去開催したかき氷ワークショップの様子

ワークショップ概要

日 程

1日目:2023年7月26日(水)13:30-15:15 [雨天決行]
会場:井野公民館
「かき氷を実験して楽しもう」
かき氷づくり体験とシロップのつくり方レクチャーを行います。
持ち物:エプロン/筆記用具/飲み物/自宅で使っていない缶詰やジャム、フルーツ


2日目:2023年7月27日(木)13:30-15:15 [雨天決行]
会場:井野団地集会所
「好きなシロップづくりに挑戦し、自分の好きを発表してみよう」
シロップにしたい材料を持ち込みレシピづくりをします。みんなで試食会も行います。
持ち物:エプロン/筆記用具/飲み物/シロップにしたい食材


3日目:2023年7月28日(金)13:30-15:15 [雨天決行]
会場:井野公民館
「かき氷屋さんになる準備をしよう」
夏祭りでの販売に向けて自分たちが配るチラシや看板をつくります。実際にお客さんが買いに来た時の練習もします。
持ち物:エプロン/筆記用具/飲み物

夏祭り1日目:2023年7月29日(土)夏祭り2日目:2023年7月30日(日)
16:00-18:00[天候によって中止になる場合がございます]
会場:井野団地集会所
「夏祭りで販売して、いろんな人の感想を聞いてみよう」井野団地夏祭りに実際に自分がつくったレシピのかき氷を販売します。
※当日販売するシロップは参加者がつくったレシピを元に講師が準備したものです。
持ち物:エプロン/筆記用具/飲み物

場 所

井野公民館 調理室(取手市井野2-17-17)
※井野公民館内 無料駐車場あり。

井野団地集会所(取手市井野2-8)、いこいーの+Tappino(井野団地3-19-104)
※車でお越しの方は、少し歩きますが、ご協力店舗スーパーマスダ(取手市東6-10-8)さんの駐車場をご利用ください。

参加費

2,000円/参加者おひとりにつき(同伴分は不要)
作ったシロップはお持ち帰りいただけます。
[夏祭り本番]2023年7月29日&30日
*夏祭り当日はみんなで作ったシロップのレシピから再現した色とりどりのシロップをかき氷とドリンクにして販売します!

定 員 10名 
応募者多数の場合は先着順となります。
対 象 小学生
小学1・2・3年生は保護者の方ご同伴の上ご参加をお願いいたします。

・最新の情報はこちらのWEBサイトにてご案内します

 
 

申し込み

●WEBフォームで
必要事項を下記のフォームにご記入ください。

https://forms.gle/tuLXMj1Vg3hjNE9V6
※満員御礼。定員に達したため、受付を終了しました。

 

申込締め切り

2023年7月16日(日)必着
*定員に満たない場合は締め切り以降も受け付けます。

 

 

講師

杉崎史郎 すぎさき・しろう/Sugisaki Shirou
ローカルフードクリエーター、新潟市地域おこし協力隊員
新潟各地に出向いてかき氷店をイベントに出店する傍ら、子どもたちによるかき氷販売や、 オリジナルシロップづくりワークショップを行い、かき氷を通じた社会への多様な関わり方を模索している。

 

運営・コーディネート

TAP《アートのある団地》プロジェクトメンバー 高木諒一、田邊佳奈、遠藤由子
取手かき氷部(佐藤麻希子(たいけん美じゅつ場 トリばァ3期生)、佐瀬康子)

お問合せ

NPO法人取手アートプロジェクトオフィス
〒302-0001 茨城県取手市小文間5000 東京藝術大学取手校地福利施設 藝大食堂2F
TEL:0297-84-1874 (火・金 13:00-17:00)
Email: tap-info@toride-ap.gr.jp

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